檢測(cè)對(duì)象：牛奶檢測(cè)

報(bào)告樣式：電子版、書面報(bào)告，中、英文均可。

牛奶檢測(cè)項(xiàng)目有哪些?百檢食品檢測(cè)中心，乳制品檢測(cè)機(jī)構(gòu)可為您提供牛奶檢測(cè)服務(wù)。在不同，牛奶也分有不同的等級(jí)，目前普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。百檢擁有工程師檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，齊全的檢測(cè)儀器，從事食品檢測(cè)多年，積累了豐富的食品檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)及知識(shí)，CMA、CNAS認(rèn)證的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，可為您提供一站式檢測(cè)服務(wù)，7-15個(gè)工作日出具檢測(cè)報(bào)告，出具的檢測(cè)報(bào)告公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)！

檢測(cè)范圍：牛奶、鮮牛奶、散牛奶、品牌牛奶、進(jìn)口牛奶、滅菌牛奶、過期牛奶、生鮮牛奶等。

檢測(cè)項(xiàng)目：抗生素檢測(cè)、三聚氰胺檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、脂肪檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、糖度測(cè)定，成分檢測(cè)、藥殘檢測(cè)、新鮮度檢測(cè)、微生物檢測(cè)、亞硝酸鹽檢測(cè)、致病菌檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、pH值檢測(cè)、感官檢測(cè)，鈣含量檢測(cè)，酸度檢測(cè)，比重檢測(cè)，粒徑檢測(cè)，大腸菌群檢測(cè)，還原糖檢測(cè)，尿素氮檢測(cè)，氨基酸態(tài)氮檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，原子吸收檢測(cè)，酪蛋白檢測(cè)，干物質(zhì)含量檢測(cè)，EDTA檢測(cè)，穩(wěn)定性檢測(cè)，乳清蛋白含量，固形物檢測(cè)，新鮮度檢測(cè)，鐵元素檢測(cè)，乳糖檢測(cè)等。（更多項(xiàng)目需求，您可與我們實(shí)驗(yàn)室工程師溝通，為您詳細(xì)解答。）

檢測(cè)周期：7-15個(gè)工作日

檢測(cè)費(fèi)用：初檢小樣，工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行報(bào)價(jià)。

百檢提示：常見的牛奶中摻假物質(zhì)都是什么?

三聚氰胺：

為了不使摻水后的牛奶稀釋，不法商販便摻入糊精、植脂末、三聚氰胺等有害物質(zhì)，更有些以謀取商業(yè)利潤(rùn)。三聚氰胺是一種低毒的化工原料。

霉菌毒素：

還有一些由于在用發(fā)霉的飼料喂食奶牛，或者牛奶的生產(chǎn)加工過程中除菌工藝有漏洞，導(dǎo)致大量的霉菌毒素進(jìn)入牛奶中。黃曲霉毒素，是由黃曲霉和寄生曲霉兩種真菌菌株產(chǎn)生的真菌毒素。

抗生素類藥物殘留：

抗生素類藥物被廣泛應(yīng)用于防制疾病或用作飼料添加劑，不可避免地造成抗生素在牛奶中的殘留。牛奶中的抗生素殘留是長(zhǎng)期以來都存在，只是在現(xiàn)代集約化養(yǎng)殖過程中有擴(kuò)大的現(xiàn)象，牛奶牛奶中殘留抗生素會(huì)危害飲用者身體健康，主要?dú)埩魹榍嗝顾仡愃幬锖突前奉愃幬铮?beta;-內(nèi)酰胺類。

牛奶檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 2746-1999 酸牛乳

GB 19645-2010 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳

GB/T 22966-2008 牛奶和奶粉中16種磺胺類藥物殘留量的測(cè)定

GB/T 22990-2008 牛奶和奶粉中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素殘留量的測(cè)定

GB/T 22975-2008 牛奶和奶粉中阿莫西林、氨芐西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林和雙氯西林殘留量的測(cè)定

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